Saya kdg guna rempah soto je boleh dpt kan jenama apa saja. Bahan lain jgn ubah ya. Tetap sama. Tu kuah boleh jadi pekat. Jgn bergantung dgn rempah semata2. Cara-cara: Tumis bahan blend, serai dan akar daun sup sehingga naik bau/betul2 masak/sedikit garing. Supaya bawang semua tu tak rasa mentah di kuah nnti. Bila masak elok kuah akan jadi wangi.
Masukkan ayam dan bila masak, dikeluarkan ayam dan digoreng sehingga kekuningan. Bila sejuk, bolehlah dicarik halus. Masukkan sedikit santan dalam kuah mendidih, serbuk perasa dan garam. Bolehlah diangkat untuk dihidangkan bersama nasi impit atau mee hoon yang dicelur.
Menu yang dijual antara lain Iga Kuah, Es Teh Manis Poci, Sop Iga Pedas Asam, Sop Daging Sapi Kuah Bening, Soto Daging Kuah Santan, Sop Kikil Sapi, Soto Kikil Santan, Nasi Putih, Teh Manis Hangat, Es Teh Manis, Emping, dll yang sangat enak dinikmati bersama keluarga anda. Harga : Rp. 40,000
d. Tambahkan kacang panjang, masak hingga kacang empuk dan setengah matang. e. Masukkan tahu, aduk rata. f. Tuang santan kelapa dan kaldu ayam secukupnya. Masak sampai mendidih. 8. Sayur tahu kuah santan. foto: Instagram/@tinaheriawati. Bahan: - 1 papan tahu putih, potong dadu - 200 ml santan kelapa - 1 lembar daun salam
Merdeka.com - Soto ayam sangat layak dinikmati ketika hawa panas maupun dingin, dengan kuahnya yang begitu menyegarkan. Soto ayam kuning menjadi makanan populer di Indonesia karena rasanya yang khas dengan kaldunya yang menggugah selera. Sebagai kuliner asli Indonesia, termasuk hal mudah untuk mendapatkannya di setiap kota.
Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, laos sampai wangi. 2. Masukkan air, cabai rawit, air asem, penyedap rasa, belimbing wuluh. 3. Masak sampai air agak menyusut, masukkan ikan, aduk sebentar. Angkat dan sajikan. 14. Ikan kuah belimbing wuluh. foto: Instagram/@herlina.1975. Bahan: - 1 ekor ikan kuwe - 10
Nak makan soto ni, nak makan dengan bergedil daging boleh, ayam boleh, kentang boleh. Terpulang kepada kita. Resepi untuk bergedil ni, ada ramai yang dah kongsikan mengikut cara tersendiri. Kita tinggal follow je. Waah! Senang sangat nak buat soto yang sedap ni. Tapi tak semua kedai boleh hidangkan soto yang terbaik dan lazat.
Selain menu soto kikil, resto ini juga menjual berbagai menu, diantaranya Es Nutrisari Semangka, Teh Manis Hangat, soto Daging Kuah Santan, Soto Kikil Sapi Kuah Santan & Soto Kikil Sapi Kuah Bening. Harga setiap menu dibanderol antara Rp 2.500 - Rp 22.000 saja.
Cara membuat ramen ayam kuah santan. Siapkan panci besar, tuang santan. Rebus dengan api sedang. Masukkan bawang bombai, paprika, dan wortel. Masak sampai empuk selama enam hingga delapan menit. Masukkan bawang putih, aduk sampai harum selama satu menit. Tambahkan bubuk kari, bubuk cabai, dan garam.
Cara Membuat: 1. Didihkan air secukupnya dalam panci, masukkan potongan ayam, kecilkan api. 2. Bungkus rempah kering seperti pekak, kapulaga, kayu manis, pala dalam kantong kain tipis. Masukkan dalam rebusan ayam. 3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam lunak. 4.
ch9cG.