2-3 biji cili merah; Bawang merah ½ biji; Bawang putih 2 ulas; Belacan ½ inci; Garam,gula dan serbuk perasa secukupnya; Limau kasturi 4 biji ( agau 1 biji sederhana limau nipis) Kaedah. Basuh ikan bilis dan goreng hingga garing. Ketepikan. Goreng cili api, cili merah ,bawang besar ,bawang putih dan belacan. Alihkan dan tos dari minyak 1 inci halia. 1 sudu besar mentega. Minyak ayam. 2 helai daun pandan. Sedikit garam. Panaskan planta dan minyak ayam. Tumis bawang putih dan halia yang ditumbuk serta daun pandan sehingga wangi. Tuang bahan tumis ke dalam beras yang telah dibasuh dan tos. Kacau rata sebelum dimasukkan air secukupnya. Ayam potong kecil. Tak payah goreng dulu. Ni cara saya masak zaman belajar universiti dulu. Cara masak lebih kurang antara masak sambal dan masak rendang. 2. Kisar bahan-bahan sampai halus. Masuk semua sekali, kecuali asam jawa. Dah kisar halus, tumis sampai naik bau dan pecah minyak. Resipi tak guna santan dan kerisik. 3. Masukkan bancuhan air Tunggu Air Tadi Kering Dan Sambal Pecah Minyak. Kemudian Masukkan Kaki Ayam Dan Gaul Dengan Sambal Tadi. Masukkan Pulak Air Sehingga Kaki Ayam Masak Empuk Dan Sambal Kering. Proses Masak Agak Lama Kerana I Nak Kaki Betul2 Empuk. Setelah Kaki Ayam Empuk Dan Sambal Kering Masukkan Gula N Garam Untuk Perasakan Dan Akhir Sekali Masuk Daun Limau Purut. Cara Memasak: 1. Panaskan minyak (bekAs Goreng Ayam) masukan 4 sekawan, dan daun pandan. Bila dah naik bau, masukan bahan blend, cili kisar dan sos cili. Masak sampai pecah minyak, api tak payah kalut besaq-besaq. Cuba Resepi Ni: Resepi Masakan Afrika Selatan Ayam Peri Peri. 2. Seterusnya, masukan gula, garam, kiub ayam, asam jawa dan cukup rasa. 1-2 sb sambal belacan; 1 cawan ikan bilis; Timun; Cili merah; Cara Penyediaan: Cara-cara untuk nasi goreng kampung: Daun kangkung, potong dan asingkan batang dan daun. Isi ayam buang lemak dan tulang kemudian potong kepada ketulan kecil. Cincang kasar bawang merah kecil dan bawang putih. Potong kasar cili padi. Tumbuk halus ikan bilis, bawang Remove chicken from the pan and keep to one side. Turn off the heat. Remove some oil from the same pan if needed, or until there is about 2-3 tbsps of oil left in the pan. Turn back the heat to low heat. Over low heat, add the cinnamon, star anise, cloves and cardamom. Stir fry the whole spices until fragrant. ayam panggang perisa black pepper (siap masak) - kos RM16.03 • kecil santan - kos RM1.99 beli time promosi (brand rasaku) • bawang putih* • bawang besar* • cili padi* • Ubi kencur/ cekur* • kencur/ cekur dihiris • garam halus • Bahan-Bahan (Sambal belacan): 3 tangkai Cili padi 5 batang cili merah 1 inci belacan ½ sudu teh garam / rasa 1 sudu teh gula / rasa 1 biji limau nipis. Cara Membuat : 1. Sediakan Cili padi, cili merah dan belacan. 2. Kisar bersama-sama sehingga lumat. 3. Tambah garam dan sedikit gula secukup rasa. 4. Minyak masak Serbuk kunyit Garam secukupnya. Bahan B (bahan kisar) 7 biji cili hijau 7 biji cili api hijau 5 ulas bawang merah 1 biji bawang besar 3 ulas bawang putih 1 inci halia. Cara memasak: 1) Gaulkan ayam dengan kunyit dan sedikit garam. Goreng hingga masak atau separuh masak. 2) Tumis bahan kisar dan serai yang dititik sehingga wangi dan qYLS93.